Salchichón Ibérico Roscal Primera

Embutido curado, elaborado con una mezcla de carnes y grasa de cerdo Ibérico, adicionada con sal, especias y conservadores, sometido a proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característico.

  • Tiempo de curación:
  • 30-40 días
  • Peso aproximado por pieza:
  • 350 / 400 gramos.
  • Presentación:
  • Envasado al vacío en piezas individuales.
  • Conservación:
  • Conservar en lugar fresco y seco
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