Chorizo Herradura Primera (para guisar)

Embutido curado, elaborado con una mezcla de magro y papada de cerdo, adicionada con Pimentón de la Vera con Denominación de Origen, sal, especias y conservadores, sometido a proceso de maduración-desecación. Chorizo idóneo para su cocinado, bien sean asado, frito o cocido.

  • Tiempo de curación:
  • 10-12 días
  • Peso aproximado por pieza:
  • 350 / 400 gramos.
  • Presentación:
  • Envasado al vacío en paquetes de 8 piezas.
  • Conservación:
  • Conservar en lugar fresco y seco.