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Jamón Curado Gran Reserva

Desde: 75,00 / pieza

Presentación: jamón entero (7,00 a 8,00 kg.aprox). Envasado al vacío en piezas enteras, medias piezas o tacos.

Jamón de cerdo blanco graso, procedente de cerdos que han sido alimentados con excelentes piensos, adicionado con sal y conservadores, sometido a proceso de secado y curación que le asegura un extraordinario aroma y un agradable sabor.

Ingredientes:

Jamón de cerdo, sal, azúcar, consevadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301).

Valores nutricionales:

Información nutricional 100 g: valor energéticos 959 kj/227 kcal; grasas 4,8 g de las cuales saturadas 1,9 g; hidratos de carbono <0,5 g de los cuales azúcares <0,5 g; proteínas 45,6 g y sal 2,6 g.

+ Información:

  • Curación: 14-24 meses.
  • Presentación: jamón entero (7,00 a 8,00 kg. aprox), jamón deshuesado (4-6 kg aprox). Envasado al vacío en piezas enteras, medias piezas o tacos.
  • Consevación: conservar en un lugar fresco y seco.
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