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Piezas de 0,470 kg. aprox.
Embutido curado, elaborado con una mezcla de carnes y grasa de cerdo ibérico, adicionado Pimentón de la Vera D.O.P., sal, especias y conservadores, obteniendo así un sabor, aroma y textura único e inconfundible.
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Elaborado con los mejores ingredientes y la tradición artesanal. Déjate seducir por su textura jugosa, su aroma irresistible y su incomparable combinación de especias. ¡Una experiencia gastronómica única que deleitará a los amantes del buen chorizo!
Carne y grasa de cerdo ibérico, dextrosa, dextrina, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-452i), azúcar, sal, proteína cárnica de cerdo, antioxidante E-331iii, conservadores (E-252, E-250), Pimentón D.O.P., de la Vera, ajo. Tripa estrecha de bovino.
Información nutricional 100 g: valores energéticos 1651 kj/398 kcal; grasas 34 g de las cuales saturadas 14.6 g; hidratos de carbono <0.2 g, de los cuales azúcares <0.2 g; proteínas 23.1 g y sal 3.5 g.
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