Preguntas y respuestas…¿cuánto sabes de Jamón Ibérico?

¿ Cuanto sabes de Jamón Ibérico ?

Es Jamón es nuestro producto estrella, y siempre se ha hablado mucho sobre sus características, beneficios y conservación. Pero es probable que muchas de las afirmaciones que damos por buenas acerca del jamón son realmente mitos o leyendas populares. Veamos si realmente somos unos expertos jamoneros, o por el contrario, aún nos queda mucho por aprender:

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